いつもありがとうございます。
本日8月29日（月）営業いたします。

朝晩めっきり涼しくなりましたが、昼間は蒸し暑いですね。
まだまだ熱中症にもお気を付けくださいね。

本日は、鰯のたたき、鰯の軍艦がおすすめです。

夏の花「トサカケイトウ」

ケイトウは、奈良時代にインドから中国を経由して伝わった
鶏のトサカに似た形の一年草。

熱帯アジア原産のヒユ科の植物で
夏には強くお盆や彼岸の時期によく見かけますね。

茎の先端のトサカがとても目立ちますが、どのようなしくみになっているのでしょうか。

花だと思い込んでいたトサカの部分は花ではなく、
茎だそうです。
花はトサカの付け根付近に小さく集まっているのが花だということです。

自然は不思議な形を作り出しますね。

あと少しで8月も終わり。
夏休みの余韻を残していて、まるで日曜日の夕方のような憂鬱さを感じますね(´・д・｀)。

参考：楽して楽しむガーデニング
［https://www.1gardening.net/keitou/］

[9月の営業案内：https://iwashigumi.com/info/1096/]

なお、鰯の入荷がないなどで休業する場合はホームページ、SNSでお知らせいたします。

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