鰯組厨房配信

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本日のおすすめ

いつもありがとうございます。
本日9月5日(月)営業いたします。

本日は、鰯のたたき、鰯の軍艦がおすすめです。

禾乃登 (こくものすなわちみのる)

今日は、金沢の里山「湯涌」で撮影した稲穂。
もう、黄金色で稲刈りも間近のようです。

大雨と猛暑が交互で、農作物の管理はさぞ大変なことだろうと思います。
台風11号は日本海を北上し北陸に近づくようです。
心配です。

このころ、全国で「風を鎮め、五穀豊穣を祈る祭り」風鎮祭が開かれるそうです。
北陸は、キリコ祭りやおみこし、獅子舞が多いです。

そういえば、富山県八尾地区の「おわら風の盆」、これも風鎮祭ではないかとのこと。
9月1日2日3日、コロナ禍のため小さな開催だったとのこと。
哀愁ただよう男女の踊りと胡弓の音色は、見る人を魅了するお祭りです。

参考:暦生活(七十二候と旬のおはなし)[https://www.543life.com/72seasons/kokumonosunawachiminoru.html]

ワゴコロ(風祭りとは)[https://wa-gokoro.jp/event/annual-events/785/

[ [9月の営業案内:https://iwashigumi.com/info/1096/]

なお、鰯の入荷がないなどで休業する場合はホームページ、SNSでお知らせいたします。

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◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので
食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

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☎︎076-224-1493
営業時間/16時30分~22時(ラストオーダー21時00分)
定休日/基本は日曜日(ただし連休の場合は最終の休日)
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