鰯組厨房配信

厨房配信

本日のおすすめ

いつもありがとうございます。
本日9月23日(金)営業しています。
たびたび投稿を忘れてすいません。

本日は、鰯のたたき、鰯の軍艦がおすすめです。

秋分の日

秋分の日とは「太陽が秋分点の上を通過する日」
この日は昼と夜の長さがほぼ等しくなると言われています。
強い台風がいくつも続けて来て、被害が多い大雨となったあと
一気に「秋」になりました。

三寒四温は、春先に寒さを繰り返して温かくなることで
秋は、「一雨一度」だそうです。
1回雨が降るごとに、1度気温が下がる、という意味だそうです。

季節が秋に変わっていくのは、四季を感じてありがたいことですが、
いくら台風の時期といっても、このように大型の、幾度もの台風の直撃は、
被害も大きくなるのではないかと心配が募ります。
通過する地域に被害が少ないことを心から祈ります。

[9月の営業案内:https://iwashigumi.com/info/1096/]

なお、鰯の入荷がないなどで休業する場合はホームページ、SNSでお知らせいたします。

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◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので
食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組 〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号
☎︎076-224-1493
営業時間/16時30分~22時(ラストオーダー21時00分)
定休日/基本は日曜日(ただし連休の場合は最終の休日)
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