いつもありがとうございます。
本日9月30日（金）営業いたします。
投稿がときどきになっていて申し訳ないです。

本日は、鰯のたたき、鰯の軍艦がおすすめです。

なお、鰯の入荷が少なかったため、鰯がなくなり次第、営業終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

のとじま水族館のジンベイザメ

©石川県観光連盟

2日ほどまえ、のとじま水族館の人気者のジンベイザメが入れ替わったそうです。
水槽で飼育するには大きくなりすぎたそうで、大きくなったジンベイザメは、能登半島沖で大海に放たれたそうです。

入替えで新たに水槽に入るジンベイザメは、8月に志賀町沖で捕獲されたものだそうです。
入替えは定期的に行われているそうで、おどろきです。

一番のびっくりは、志賀町沖に、ジンベイザメが泳いでいるとは！
水族館、行ってみたくなりました。

参考：のとじま水族館

［10月の営業案内： https://iwashigumi.com/info/1111/]

なお、鰯の入荷がないなどで休業する場合はホームページ、SNSでお知らせいたします。

#鰯組 #金沢片町 #いわし料理 #ななつぼし #鰯のたたき #鰯の軍艦 #のとじま水族館 #ジンベイザメ入替

◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので
食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組　〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号
☎︎076-224-1493
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