鰯組厨房配信

厨房配信

本日のおすすめ

いつもありがとうございます。
本日10月1日(土)営業いたします。
今日から10月ですね。

本日は、鰯のたたき、鰯の軍艦がおすすめです。

なお、鰯の入荷が少なかったため、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

キンモクセイ

9月下旬くらいになると金沢市内でもあちらこちらでキンモクセイのいい香りが漂っています。
花は1週間程度で終わってしまうので、良い香りがしたなぁと思っていると、
あっという間に散っていて残念な気持ちになります。
秋の一番好きな香りです。
花もかわいらしく、小さな厚みのある花弁が小さくまとまっています。

キンモクセイの香りを楽しめるのは1週間、貴重ですね。
甘い香りを楽しみましょう。

ところで、
鰯組近隣の寺町の「長久寺」さんには、銀木犀の大木が、あります。
そろそろ見ごろのようです。

参考:長久寺さん

10月の営業案内]

#鰯組 #金沢片町 #いわし料理 #ななつぼし #鰯のたたき #鰯の軍艦 #銀木犀 #長久寺

◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので
食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組 〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号 ☎︎076-224-1493
営業時間/17時30分~21時30時(ラストオーダー21時00分)
定休日/基本は日曜日(ただし連休の場合は最終の休日)
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