鰯組厨房配信

厨房配信

本日のおすすめ

いつもありがとうございます。
本日11月8日(火)営業しております。
1週間投稿できず申し訳ありません。

寒くなった毎日
鰯組のおすすめは「おでん鍋」
あったまる~と人気メニューとなりました。
小鰯のフライも定番となってきました。
丸ごと1匹、サクサク食感でリピートしてくださってます。

「おでん鍋」
お持ち帰りやテイクアウトもできますので、ぜひ、お試しください。(鰯つみれおでん1,200円)
【テイクアウトは、電話(☎︎076-224-1493)でご連絡いただき、営業時間内に受取りお願いします】

10月から営業時間を下記のように変更しています。
◆営業時間/17時30分~21時30時(ラストオーダー21時00分)

あわせてグランドメニューも変更しています。
お客様には、重ね重ねご迷惑をおかけいたします。

また、鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

小鰯

コイワシは、7回洗えばタイの味、と言われています。
水洗いすることで鱗が落ち、イワシ特有の臭みが洗い流され、
身が引き締まります。
その美味しさは魚の王様、タイと同等とも言われてます。
「7回洗えばタイの味」
洗ってみたくなりましたね。

11月の営業案内

#鰯組 #金沢片町 #いわし料理  #小鰯まるごと #鰯塩焼 #鰯たたき #鰯組おでん #七回洗うと鯛の味
◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので
食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組 〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号 ☎︎076-224-1493
営業時間/17時30分~21時30時(ラストオーダー21時00分)
定休日/基本は日曜日(ただし連休の場合は最終の休日)
https://iwashigumi.com/
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鰯礼賛鰯ひとすじ

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