明けましておめでとうございます。
本日1月6日（金）営業いたします。
今年もよろしくお願いいたします。

本日のおすすめは、鰯たたき。
塩ごま油や出汁醤油でお召し上がりください。
小鰯のフライもサクサクです。

【宴会受付中】
1階はカウンター席、
2階はテーブル形式で椅子に座って食事をしていただけます。
コロナ禍で客室の設定人数（18～20人程度）が少なめになっておりますので
日程や人数などお決まりになりましたら、ぜひ、お早めにお問い合わせください。

◆◇鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

加賀野菜「金沢せり」

「芹乃栄 （せりすなわちさかう）」
七十二候が小寒の初候に変わり、芹が盛んに茂る頃となりました。
加賀野菜のひとつ、金沢せりも今が旬です。
青いところだけではなく、根っこもおいしいせり。
明日7日は金沢せりの七草がゆで、胃腸も一休みですね。

［2023年1月の営業案内］

◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので
食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組　〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号　☎︎076-224-1493
営業時間／17時30分～21時30時（ラストオーダー21時00分）
定休日／基本は日曜日（ただし連休の場合は最終の休日）
https://iwashigumi.com/
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