いつもありがとうございます。
本日2月14日（火）営業しております。
鰯の刺身、鰯の握りあります。

本日のおすすめは、鰯の刺身、鰯の握り。
お刺身は、塩ゴマ油、だし醤油でお召し上がりください。

【宴会受付中】
1階はカウンター席、
2階はテーブル形式で椅子に座って食事をしていただけます。
コロナ禍で客室の設定人数（18～20人程度）が少なめになっておりますので
日程や人数などお決まりになりましたら、ぜひ、お早めにお問い合わせください。

◆◇鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

鰯刺身、握り

「中谷宇吉郎」
石川県加賀市にある片山津出身の雪の研究者。
1936年に人工雪を世界で初めて成功したそうです。
加賀市に「中谷宇吉郎　雪の科学館」があります。
科学館ではいろいろな実験も毎日見れるようです。
氷のペンダントやチンダル像、ダイヤモンドダスト・・・
寒いのは嫌ですが、実験は楽しいですね。

［2023年2月の営業ご案内］

◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので
食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組　〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号　☎︎076-224-1493
営業時間／17時30分～21時30時（ラストオーダー21時00分）
定休日／基本は日曜日（ただし連休の場合は最終の休日）
https://iwashigumi.com/
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