いつもありがとうございます。
本日3月18日（土）営業しております。

本日のおすすめは、鰯刺身、鰯にぎりです！

【宴会受付中】
1階はカウンター席、
2階はテーブル形式で椅子に座って食事をしていただけます。
コロナ禍で客室の設定人数（18～20人程度）が少なめになっておりますので
日程や人数などお決まりになりましたら、ぜひ、お早めにお問い合わせください。

◆◇鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

ホタルイカの身投げ

石川県の内浦と言われる側は、富山湾に面しています。
富山湾の豊富な魚介のめぐみをいただいています。
その中でも春はホタルイカ。
富山の方では、一般の人でもホタルイカを獲る観光もあるようです。
今朝は、佐渡の方で、「ホタルイカの身投げ」
身投げとは、浅瀬で産卵を終えた後、力尽き、打ち上げられた状態のことのようです。
すごいですね。

［2023年3月の営業ご案内］

◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので
食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組　〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号　☎︎076-224-1493
営業時間／17時30分～21時30時（ラストオーダー21時00分）
定休日／基本は日曜日（ただし連休の場合は最終の休日）
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