本日のおすすめ【鰯たたき、鰯軍艦】
いつもありがとうございます。
本日4月21日（金）営業いたします。
本日のおすすめは、鰯たたき、鰯軍艦です！
～親方からメッセージ～
鰯組の東です。いつもありがとうございます。
平年ですと鰯刺身はゴールデンウイーク頃までご提供できていましたが、
今年は、残念ですが、少し早めに鰯刺身のご提供ができなくなりそうです。
鰯のたたきや鰯つみれなど、また旬の食材をつかったお料理もご用意しております。
鰯組ホームページまたSNSで、日々ご案内いたします。
ぜひ、ご来店ください。
【宴会受付中】
1階はカウンター席、
2階はテーブル形式で椅子に座って食事をしていただけます。
コロナ禍で客室の設定人数（18～20人程度）が少なめになっておりますので
日程や人数などお決まりになりましたら、ぜひ、お早めにお問い合わせください。
◆◇鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
五十音発祥の地「山代温泉」
え？あいうえお発祥？
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平安時代末期に山代温泉にある薬王院温泉寺で
初代住職が明覚上人が原型の「反音作法」を著し五十音図の創始者の一人とされている。
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まず、“あいうえお発祥”自体がへぇ～という感じですが、
山代温泉が「あいうえおの郷」として、あらたにまちづくりを進めているそうです。
山代温泉は、1300年前、日本サッカー協会のシンボルマークでも有名な「ヤタガラス」が
羽の傷をいやしていた湧水からはじまっているそうです。
個人的には神社群を観光してみたいです。
2024年春、北陸新幹線は敦賀駅まで延伸されます。
富山を観光して、石川を観光して、福井も。
バカンスはいかがですか？
◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので
食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。
◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組 〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号 ☎︎076-224-1493
営業時間／17時30分～21時30時（ラストオーダー21時00分）
定休日／基本は日曜日（ただし連休の場合は最終の休日）
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