鰯組厨房配信

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本日のおすすめ【鰯たたき、鰯軍艦】

いつもありがとうございます。
本日4月24日(月)営業いたします。

本日のおすすめは、鰯たたき、鰯軍艦です!

~親方からメッセージ~
鰯組の東です。いつもありがとうございます。
平年ですと鰯刺身はゴールデンウイーク頃までご提供できていましたが、
今年は、残念ですが、少し早めに鰯刺身のご提供ができなくなりそうです。
鰯のたたきや鰯つみれなど、また旬の食材をつかったお料理もご用意しております。
鰯組ホームページまたSNSで、日々ご案内いたします。
ぜひ、ご来店ください。

【宴会受付中】
1階はカウンター席、
2階はテーブル形式で椅子に座って食事をしていただけます。
コロナ禍で客室の設定人数(18~20人程度)が少なめになっておりますので
日程や人数などお決まりになりましたら、ぜひ、お早めにお問い合わせください。

◆◇鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

のとキリシマツツジ


奥能登を中心にGW頃、深紅の花をつけるノトキリシマツツジ。
能登の情報誌「能登」2011年4月号の特集でも
「のとキリシマツツジ」古木群は、日本の宝でもある。
とタイトルがつくほど、能登にはたくさんの古木があります。
江戸時代に“キリシマ”が江戸の評判になり、
全国に展開されたのだろうと思います。
鑑賞花のため、座敷の庭に植えて密に楽しんだ緋色ののとキリシマツツジ。
先祖代々、守り継いで来たのとキリシマツツジをご覧になることもできます。
奥能登観光にぜひ!
のとキリシオープンガーデン2023情報

2023年5月の営業ご案内][2023年6月の営業ご案内

◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので
食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組 〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号 ☎︎076-224-1493
営業時間/17時30分~21時30時(ラストオーダー21時00分)
定休日/基本は日曜日(ただし連休の場合は最終の休日)
https://iwashigumi.com/
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