いつもありがとうございます。
本日5月22日（月）営業いたします。
本日のおすすめは、鰯刺身、鰯握りです！

高校相撲金沢大会

©PIXTA

日曜日に開催された「高校相撲金沢大会」は107回目、相撲場の大改修を終えて
はじめての熱戦でした。
第1回の1915年6月は、金沢の海の玄関「金石」の海岸、その後、平和町、本多の森と開かれ、
1961年第45回大会からは卯辰山に完成した屋外常設相撲場で開催されています。
107回の歴史の中からは、第54代横綱の輪島、元関脇の舛田山、元大関の出島、元関脇の栃乃洋、現役でも、遠藤、朝乃山、炎鵬など
名前がわかる力士の皆さんも卯辰山を沸かせました。
現役の方々には、鰯料理を食べて、ますます活躍してほしいです（笑）

卯辰山は、江戸時代の飢饉の「安政の泣き一揆」やキリシタン殉教の地など歴史的な場所、また神社仏閣なども多数あり、訪れるところが多数あります。
金沢の歴史を卯辰山でも知ることができます。
卯辰山山頂にある国土地理院の三角点でも「金沢」と命名されているそうです。

［2023年5月の営業ご案内］［2023年6月の営業ご案内］

◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので
食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◆◇宴会ご予約受付中
1階はカウンター席、
2階はテーブル形式で椅子に座って食事をしていただけます。
客室の設定人数（18～20人程度）を少なめにしておりますので
日程や人数などお決まりになりましたら、ぜひ、お早めにお問い合わせください。

◆◇鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組　〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号　☎︎076-224-1493
営業時間／17時30分～21時30時（ラストオーダー21時00分）
定休日／基本は日曜日（ただし連休の場合は最終の休日）
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