いつもありがとうございます。
本日6月8日（木）営業いたします。
本日のおすすめは、鰯刺身、鰯にぎりです！

金沢和傘

©PIXTA

石川県の希少伝統工芸の「金沢和傘」
雨が多く、冬には湿気を含んだ重い雪が降る
北陸地方ならではの、丈夫なつくりが特徴です。
金沢和傘は、この1軒、千日町の松田和傘店さんを残すのみとなりました。
松田和傘店がある千日町は、犀川沿いにゆっくり歩いて、鰯組から10分ほど。
定番の柄や新柄、友禅作家の柄など、新作もあるようです。
防水のための油を自然の風に当てて乾かす天日干し。
美しい和傘の天日干しに出会いたいものです。

［2023年6月営業ご案内］［2023年7月営業ご案内］

◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので
食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◆◇宴会ご予約受付中
1階はカウンター席、
2階はテーブル形式で椅子に座って食事をしていただけます。
客室の設定人数（18～20人程度）を少なめにしておりますので
日程や人数などお決まりになりましたら、ぜひ、お早めにお問い合わせください。

◆◇鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組　〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号 TEL076-224-1493
営業時間／17時30分～21時30時（ラストオーダー21時00分）
定休日／基本は日曜日（ただし連休の場合は最終の休日）
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