鰯組厨房配信

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本日のおすすめ【鰯たたき、鰯軍艦】冷たいラーメンあります

いつもありがとうございます。
鰯組です。
本日7月15日(土)営業いたします。
本日のおすすめは、鰯たたき、鰯軍艦です!

小木袖キリコ祭り


能登半島では珍しい奴凧を思わせる形の大あんどん形のキリコです。
クライマックスは、9基の袖キリコが御船神社に向かう急で細い坂道を押し上げるところ。
その強さと迫力は漁師町ならではの勇ましく迫力ある祭りです。

昔はさらに大きいキリコでしたが、今はどこも移動する道路事情(電線など)で小さくなっています。
この小木袖キリコは、ねぶたの流れをくむものではないかと考えられています。
両面の武者絵の描き方も良く似ています。

前に実際に参加させていただいたときも、細く曲がった階段を大きな袖キリコを押し上げ、
神社まで奉納しました。
佐渡と能登には「小木」という地名があることからも
小木の神社は、佐渡とつながりもあると考えられています。

詳しくは、能登町 https://www.town.noto.lg.jp/www/event/detail.jsp?common_id=866
能登町観光ガイド https://notocho.jp/event/611/

2023年7月営業ご案内] [2023年8月営業ご案内

◆◇中根より
ジューシーなトマトをたっぷり使った夏限定のトマトサラダ提供中です。
タマネギスライスにトマトをのせて、鰯組特製いしるマヨドレッシングでお召しあがりください。
ご注文おまちしています!

◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので
食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◆◇宴会ご予約受付中
1階はカウンター席、
2階はテーブル形式で椅子に座って食事をしていただけます。
客室の設定人数(18~20人程度)を少なめにしておりますので
日程や人数などお決まりになりましたら、ぜひ、お早めにお問い合わせください。

◆◇鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

◇◆鰯組のお中元商品のご紹介 https://iwashigumi.com/info/2570/

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組 〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号 TEL076-224-1493
営業時間/17時30分~21時30時(ラストオーダー21時00分)
定休日/基本は日曜日(ただし連休の場合は最終の休日)
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