いつもありがとうございます。
鰯組です。
本日9月2日（土）営業いたします。
本日のおすすめは、鰯たたき、鰯軍艦です。

金沢駅の「鼓門」のひみつ

参考：金沢旅物語よりhttps://www.kanazawa-kankoukyoukai.or.jp/spot/detail_10050.html
“おもてなし”の心から生まれた金沢の新名所、金沢駅の兼六園口の「もてなしドーム」。
金沢は雨や雪が多いため『駅を降りた人に傘を差し出すおもてなしの心』をコンセプトに誕生したそうです。
金沢を訪れた人を幾何学模様のガラスの天井がやさしく迎えてくれます。
フォトスポットとして人気なのが荘厳な印象の鼓門（つづみもん）。
金沢の伝統芸能である能楽で使われる鼓のイメージなんだそうです。
高さが13.7mあり2本の太い柱に支えられた門構えは圧巻！
金沢を訪れた多くの観光客も地元の人もまずはここを撮影です。
金沢駅は世界で最も美しい駅14駅の1つに選出されていますよ。
すばらしいですね！
◇ライトアップ情報◇
日没から0:00までは、鼓門ライトアップを行っています。
ライトアップ時間中は、正時（毎時00分）ごとに2分間加賀五彩（えんじ、藍、草、黄土、古代紫）をイメージした光で曜日ごとに異なる色でライトアップされます。
（月：えんじ、火：藍、水：草、木：黄土、金：古代紫）
土・日・祝日は5色それぞれで2分間ずつ彩られますので、夜の金沢観光の際にぜひお立ち寄りください！

鼓門がライトアップされていることを金沢に住みながら知りませんでした。

[2023年9月営業ご案内］※営業情報は随時更新します。

◆◇中根より
ジューシーなトマトをたっぷり使った夏限定のトマトサラダ提供中です。
タマネギスライスにトマトをのせて、鰯組特製いしるマヨドレッシングでお召しあがりください。ご注文おまちしています！

◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◆◇宴会ご予約受付中
1階はカウンター席、2階はテーブル形式で椅子に座って食事をしていただけます。
客室の設定人数（18～20人程度）を少なめにしておりますので日程や人数などお決まりになりましたら、ぜひ、お早めにお問い合わせください。

◆◇鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組　〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号 TEL076-224-1493
営業時間／17時30分～21時30時（ラストオーダー21時00分）
定休日／基本は日曜日（ただし連休の場合は最終の休日）
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