鰯組厨房配信

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本日のおすすめ【鰯たたき、鰯軍艦】冷たいラーメンあります

いつもありがとうございます。
鰯組です。
本日9月5日(火)営業いたします。
本日のおすすめは、鰯たたき、鰯軍艦です。

蛸島キリコ祭り(珠洲市)

©石川県観光連盟

200年余りの歴史がある蛸島町の秋祭りで、毎年9月10・11日に開催されます。
総漆塗りで金箔をふんだんに使い、見事な彫物が施されたキリコは、能登のキリコの中でもひときわ美しく豪華といわれ、総勢16基が町内を巡行します。
また、もう1つの祭りの名物は11日夜に高倉彦神社境内で行われる「早船狂言」で、これは江戸文化の華を伝える貴重なもので、県の無形民俗文化財にも指定されているそうです。

蛸島は豊かな漁場があり、干物やそうめんなどの商取引が盛んで、キリコも総漆塗り、キリコをかつぐ衣装も振袖と豪華絢爛。
当時の繁栄が偲ばれます。

蛸島キリコ祭り(石川県観光連盟)https://www.hot-ishikawa.jp/event/6875

[2023年9月営業ご案内]※営業情報は随時更新します。

◆◇中根より
ジューシーなトマトをたっぷり使った夏限定のトマトサラダ提供中です。
タマネギスライスにトマトをのせて、鰯組特製いしるマヨドレッシングでお召しあがりください。ご注文おまちしています!

◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◆◇宴会ご予約受付中
1階はカウンター席、2階はテーブル形式で椅子に座って食事をしていただけます。
客室の設定人数(18~20人程度)を少なめにしておりますので日程や人数などお決まりになりましたら、ぜひ、お早めにお問い合わせください。

◆◇鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組 〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号 TEL076-224-1493
営業時間/17時30分~21時30時(ラストオーダー21時00分)
定休日/基本は日曜日(ただし連休の場合は最終の休日)
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