いつもありがとうございます。
鰯組です。
本日10月23日（月）営業いたします。
本日のおすすめは、鰯たたき・鰯軍艦です。
今日は快晴です。
夜は冷えますので重ね着でお越しくださいね。
（店内はエアコンでだいじょうぶですよ）
※おでん・温かいラーメンはじめました※

「イロハモミジの実」

葉にある深い切れ込みを「イロハニホヘト…」と数えたことが、
名前の由来といわれるイロハモミジ。
その名の通り、5～7裂に分かれた手のひらのような形の葉が特徴ですね。
赤ちゃんの手を「モミジの手」といいますが、小さくてかわいいという意味だということです。
写真（標高少し高いところで撮影したので紅葉しかかっていますが）のプロペラのような実は、ピンク、淡い赤～茶色に変化していき、11月下旬に熟すそうです。
11月になるのが楽しみです。

イロハモミジにも含むカエデ類全般の花言葉は、
「大切な思い出」「美しい変化」「遠慮」です。
「美しい変化」という花言葉は、カエデ類が美しく紅葉する様子に由来しているそうです。

【ご注意ください】
鰯組の営業は、夕方5時半からです。ぜひ、5時半においでくださいね。
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営業時間／17時30分～21時30時（ラストオーダー21時00分）
定休日／基本は日曜日（ただし連休の場合は最終の休日）
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[2023年10月営業ご案内］
[2023年11月営業ご案内］
※営業情報は随時更新します。

◆◇中根より
秋におススメ、加賀野菜の加賀レンコンの皮を使い、カリッと揚げたトッピングの季節のサラダ。
毎年、人気です。加賀レンコンはモチモチした食感で美味しいのですが、なんと皮も美味、栄養も豊富です。ぜひ、ご注文ください。

◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◆◇宴会ご予約受付中
1階はカウンター席、2階はテーブル形式で椅子に座って食事をしていただけます。
客室の設定人数（18～20人程度）を少なめにしておりますので日程や人数などお決まりになりましたら、ぜひ、お早めにお問い合わせください。

◆◇鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組　〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号 TEL076-224-1493
営業時間／17時30分～21時30時（ラストオーダー21時00分）
定休日／基本は日曜日（ただし連休の場合は最終の休日）
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