鰯組厨房配信

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本日のおすすめ【鰯たたき・鰯軍艦】

いつもありがとうございます。鰯組です。


Ⓒ石川県観光連盟 能登さくら駅

本日2月27日(火)営業いたします。
おすすめは【鰯たたき・鰯軍艦】です。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

七尾駅から穴水駅までの8駅、能登半島・七尾湾側の海沿いを走るローカル線「のと鉄道」。
今回の地震では、のと鉄道の本社屋が被災し、同駅内に停車中だった車両内を仮事務所として急場をしのいでいるそうです。
2月15日から七尾駅~能登中島駅が運行再開されています。この「能登さくら駅(能登鹿島駅)」を含む、
能登中島駅~穴水駅間は、まだバスでの代行となっています。

能登は金沢より少し桜の開花が遅く例年なら4月半ばころが桜の見ごろです。
それまでには、のと鉄道で、能登さくら駅へ行けるようになるといいですね。

参考:のと鉄道「能登鹿島駅」
https://nototetsu.jp/station/notokashima/

◆◇2024年2月営業情報 https://iwashigumi.com/info/3985/
◆◇2024年3月営業情報 https://iwashigumi.com/info/4142/

◆◇中根より
冬がおいしい加賀野菜の加賀レンコンの皮を使い、カリッと揚げたトッピングの季節のサラダ。
毎年、人気です。加賀レンコンはモチモチした食感で美味しいのですが、なんと皮も美味、栄養も豊富です。ぜひ、ご注文ください。

◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◆◇宴会ご予約受付中
1階はカウンター席、2階はテーブル形式で椅子に座って食事をしていただけます。
客室の設定人数(18~20人程度)を少なめにしておりますので日程や人数などお決まりになりましたら、ぜひ、お早めにお問い合わせください。

◆◇鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組 〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号 TEL076-224-1493
営業時間/17時30分~21時30分(ラストオーダー21時00分)
定休日/基本は日曜日(ただし連休の場合は最終の休日)
https://iwashigumi.com/
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