いつもありがとうございます。
本日6月20日（月）営業いたします。
今週もがんばりましょう！

本日は、鰯のたたき、鰯の軍艦がおすすめです。

加賀毛針

写真提供：金沢市

ネタがなくなってきたので石川県の伝統工芸紹介です。
先日石川県でも鮎漁が解禁になりました。
加賀藩では武士の心身鍛練のために川狩を奨励して、
武士の特権として鮎釣りが認められていました。
武士の鮎釣りのために作られた毛針でしたが、
今はアクセサリーなどとしても人気の石川県の伝統工芸です。

参考：
石川の伝統工芸「加賀毛針」
［http://www.icnet.or.jp/dentou/prefecture/06.html］

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