鰯組厨房配信

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本日のおすすめ

いつもありがとうございます。
本日7月16日(土)営業いたします。
*連休のため明日17日(日)は営業、18日(祝・月)がお休みとなります。

本日は、鰯のたたき、鰯の軍艦がおすすめです。

旧 福浦灯台(志賀町)

画像提供:石川県


日本の灯台50選にも選ばれている「大野灯台」のつぎにご紹介したいのが
私の出身でもある志賀町の「旧福浦灯台」
なんと、日本で最も古いとされる木造灯台なんです。
ホームページそのまま引用ですが

「1608(慶長13)年、福浦の日野資信(すけのぶ)がこの地で篝火(かがりび)をたき、
夜の暗い海を航行する舟を導いたことが「灯台」の始まりといわれています。
現在の灯台は、1876(明治9)年にかつての形状を残したまま建造され、
新灯台が設置されるまでの76年にわたり、沖を行く舟にその位置を知らせてきました。」

はじまりは414年前、現存の灯台でも146年!ロマンあふれますね。
なお、この旧福浦灯台は志賀町のゆるキャラ「西能登あかり」ちゃんとして観光PRしていますよ。
参考:志賀町「旧福浦灯台」[https://www.town.shika.lg.jp/kankou/photo/sightseeing/Lighthouse.html

なお、鰯の入荷がないなどで休業する場合はホームページ、SNSでお知らせいたします。
#鰯組 #金沢片町 #いわし料理 #ななつぼし

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