厨房配信
本日のおすすめ
いつもありがとうございます。
本日8月3日(水)営業いたします。
昨日投稿忘れました。申し訳ありません。
本日は、鰯のたたき、鰯の軍艦がおすすめです。
能登のお酒
金沢も本日は雨です。
お店では、お食事に合わせて能登のお酒を選んでいただけます。
唎酒師の親方の話によると
純米のこくのあるもの、が鰯料理におすすめです。
石川県のお酒は旨味があるので、味の濃い鰯料理にあう
ということです。
なお、鰯の入荷がないなどで休業する場合はホームページ、SNSでお知らせいたします。
#鰯組 #金沢片町 #いわし料理 #ななつぼし #おちょコースター
◆◇刺身盛合せご予約のお願い◇◆
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので
食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。
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お問い合わせ・ご予約は、
鰯組 〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号
☎︎076-224-1493
営業時間/16時30分~22時(ラストオーダー21時00分)
定休日/基本は日曜日(ただし連休の場合は最終の休日)
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