鰯組厨房配信

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本日のおすすめ【鰯刺身・鰯握り】

いつもありがとうございます。鰯組です。

本日3月23日㊏営業いたします。
おすすめは【鰯刺身・鰯握り】です。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

◆◇あす24日㊐、あさって25日㊊休業いたします。


Ⓒ石川県観光連盟「旧福浦灯台」

「日和山の断崖絶壁に立つ、日本最古の木造灯台。
旧福浦灯台の起源は古く、1608年に地元の住民、日野資信(すけのぶ)がこの地で篝火をたきました。
夜の暗い海を航行する舟を導いたことが「灯台」の始まりといわれています。
現在の灯台は、1876年に日野吉三郎が建造したもので、日本最古の木造灯台です。
新灯台が設置されるまでの76年間にわたり、航行する船にその位置を知らせてきました。
また、夏季・冬季限定で、旧福浦灯台のライトアップを楽しむことができます。
2012年には映画「リトル・マエストラ」のロケ地にもなりました。
志賀町のご当地キャラ「西能登あかり」のモチーフでもあります。」
引用:志賀町観光ガイド

一度しか行ったことないのですが、ほのぼのとしたこの雰囲気が大好きです。
また訪ねてみたい、ゆるキャラみたいな、かわいい灯台です。

石川県観光連盟「旧福浦灯台」https://www.hot-ishikawa.jp/spot/detail_5205.html

◆◇2024年3月営業情報 https://iwashigumi.com/info/4142/

◆◇中根より
冬がおいしい加賀野菜の加賀レンコンの皮を使い、カリッと揚げたトッピングの季節のサラダ。
毎年、人気です。加賀レンコンはモチモチした食感で美味しいのですが、なんと皮も美味、栄養も豊富です。ぜひ、ご注文ください。

◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。

◆◇宴会ご予約受付中
1階はカウンター席、2階はテーブル形式で椅子に座って食事をしていただけます。
客室の設定人数(18~20人程度)を少なめにしておりますので日程や人数などお決まりになりましたら、ぜひ、お早めにお問い合わせください。

◆◇鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

◆◇能登半島地震について
令和6年能登半島地震で被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。一日も早い復興と平穏な日々が戻ることをお祈りしています。
甚大な被害をもたらした地震、災害からの復興には時間がかかります。鰯組は、鰯組ができることを長期的に続けてまいります。
そのため、支援やその準備等で休業日が増えてしまいますが、ご理解いただけますと幸いです。(活動記録

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組 〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号 TEL076-224-1493
営業時間/17時30分~21時30分(ラストオーダー21時00分)
定休日/基本は日曜日(ただし連休の場合は最終の休日)
https://iwashigumi.com/
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