いつもありがとうございます。鰯組です。
本日 9月3日㊋営業いたします。

本日のおすすめ【鰯たたき・鰯軍艦】です。

◆◇お知らせ◇◆
◎台風10号の影響について　現在、台風10号等の影響で底引き網が行われておらず、再開までは魚がないことも予測されます。ご予約時にもお知らせ・確認いたします。
◎「能登もずく」について　このたびの震災の影響で収穫量が少なく、来春まで入荷がないため、ご提供ができなくなりました、申し訳ありません。

北國新聞の日曜の朝刊で、若手作家の方々の新ブランドについて記事がありました。
加賀水引や加賀手まり、加賀獅子頭、加賀ゆびぬきなどのデザインを黒で統一したものが
#000 BLACK KOUGEI というブランド名で発信されれいくようです。
若い方たちの発想で広い市場へと広がることを祈っています。
蒸し暑い日が続いています。今度は台風11号が近づいてきています。
皆さんご安全にお過ごしください。

◆◇2024年9月営業情報　https://iwashigumi.com/info/5693/

Ⓒ中根

◆◇杉本より
・おすすめ！夏野菜のトマトとスナップえんどうのサラダ。
・〆におすすめの無添加（化学調味料を使用しない）の冷たいラーメン！
・ひんやり、ざる豆腐あり〼
◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。
◆◇宴会ご予約受付中
1階はカウンター席、2階はテーブル形式で椅子に座って食事をしていただけます。
客室の設定人数（18～20人程度）を少なめにしておりますので日程や人数などお決まりになりましたら、ぜひ、お早めにお問い合わせください。
◆◇鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
◆◇鰯組特製にんにくオイル販売しております。1つからでも箱入りにできます。（1～5個までご用意しています）詳細は➡https://iwashigumi.com/info/4784/

◆◇能登半島地震について
令和6年能登半島地震で被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。一日も早い復興と平穏な日々が戻ることをお祈りしています。
甚大な被害をもたらした地震、災害からの復興には時間がかかります。鰯組は、鰯組ができることを長期的に続けてまいります。
そのため、支援やその準備等で休業日が増えてしまいますが、ご理解いただけますと幸いです。（活動記録　https://iwashigumi.com/info/4597/）

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組　〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号 TEL076-224-1493
営業時間／17時30分～21時30分（ラストオーダー21時00分）
定休日／基本は日曜日（ただし連休の場合は最終の休日）
https://iwashigumi.com/
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