鰯組厨房配信

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本日のおすすめ【鰯たたき・鰯軍艦】

いつもありがとうございます。
鰯組です。
本日、9月23日 ㊋  営業いたします。
本日のおすすめ【鰯たたき・鰯軍艦】です。

「弁天島」志賀町安部屋
夕日に照らされて幻想的に、描かれる、美しい自然のシルエット
(4枚目は、全体のシルエットが見れる対岸の千鳥ヶ浜方向から撮影)
安部屋漁港の沖に浮かぶ「弁天島」は、夕陽の絶景スポットとして知られる小島。
かつて北前船が寄港した安部屋港を守る天然の防波堤としての役割を果たしていました。
島へは港から歩いて渡ることができ、樹齢約50年の松が約200本立ち並ぶ静かな松林の奥には、伊都久志麻神社がひっそりと佇んでいます。
海の安全と豊漁を願う漁師たちの守り神として信仰されてきました。

島の先端には、白い木造灯台が立ち、夕暮れ時には空と海と島が織りなす幻想的なシルエットが広がります。
先端から270度広がる視界は、感動的です。
※2枚目は等伯を意識しました(笑)

◆◇営業のご案内2025年9月
https://iwashigumi.com/info/7961/
◆◇杉本より
・おすすめ!旬のサラダ。ブロッコリーやオクラなど緑の野菜をつかったグリーンサラダです。時期により野菜は変わります。
・〆におすすめの無添加(化学調味料を使用しない)の特製ラーメン!
◆◇刺身盛合せご予約のお願い
「刺身盛合せ」ご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
必要数を発注することで食材を適量用意することが可能になりますので、
食品ロス削減の観点からぜひご協力をいただけますと幸いです。
◆◇宴会ご予約受付中
1階はカウンター席、2階はテーブル形式で椅子に座って食事をしていただけます。
客室の設定人数(18~20人程度)を少なめにしております。
日程や人数などお決まりになりましたら、ぜひ、お早めにお問い合わせください。
◆◇鰯の入荷が少ないなど、鰯がなくなり次第、営業を終了することもあります。
ご来店になられる際は、お手数ですが、ご来店前に電話で確認お願いします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
◆◇第13回アコジャン2025復活!!
・令和7年10月12日(日)開場:10:30開演:11:00終演:18:00予定 入場券:1000円(当日購入可)
会場/法船寺(金沢市中央通町11-46)※駐車場はありません。
詳しくは、https://iwashigumi.com/info/7579/
◆◇鰯組特製にんにくオイル販売しております。
1つからでも箱入りにできます。(1~5個までご用意しています)
詳細は➡https://iwashigumi.com/info/4784/
◆◇能登半島地震について
令和6年能登半島地震および能登半島豪雨で被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。
一日も早い復興と平穏な日々が戻ることをお祈りしています。
甚大な被害をもたらした地震、豪雨からの復興には時間がかかります。
鰯組は、鰯組ができることを長期的に続けてまいります。
そのため、支援やその準備等で休業日が増えてしまいますが、ご理解いただけますと幸いです。(活動記録 https://iwashigumi.com/info/4597/

◇◆お問い合わせ・ご予約は、
鰯組 〒920-0981 金沢市片町1丁目7番13号 TEL076-224-1493
営業時間/17時30分~21時30分(ラストオーダー21時00分)
定休日/基本は日曜日(ただし連休の場合は最終の休日)
https://iwashigumi.com/
facebook https://www.facebook.com/iwashigumi
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